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产品简介

目前亚麻籽作为一种有益的健康食品补充,已经成为一种流行趋势在注重高品质营养与健康的现代人群中展开。其原因是这一种传统产品随着科学的发展与研究发现其具有多方面的营养与抗疾病的作用。

在加拿大亚麻籽的种植主要集中在高寒的草原省份,加拿大的亚麻子以高质量著称,由加拿大Can Mar公司生产的‘黄金烘焙亚麻子粉’正是采用这种高品质亚麻子经研磨和全新开发的烘焙技术使亚麻子的营养价值更加易于人体吸收同时提高了食用品味与产品保质期。其产品的营养价值及健康功能主要体现在以下几个方面:

亚麻籽是木脂素最丰富的来源之一。亚麻含有比小麦,燕麦,小米,黑麦,豆类,大豆和其他植物食品66 -75倍的木脂素。木脂素是一种分支纤维,具有强大的抗氧化剂。木脂素的功能,加强和维持细胞的细胞壁结构。已经证明有助于预防乳腺癌,前列腺癌和结肠癌的作用。

事实上,随着越来越多的临床研究不断出现,好的脂肪酸是你日常饮食的重要组成部分。通常称为不饱和脂肪酸。在亚麻子脂肪含量中一半是α-亚麻酸和ω- 3不饱和脂肪酸。这些好的油脂被称为必需的,因为人体不能自行产生它,必须来自于日常饮食。亚麻是最好的方式将其纳入我们的饮食必需油脂之一。主要是可以预防心血管疾病,冠状动脉心脏病和中风。

亚麻是一种膳食纤维的丰富来源。亚麻包含两种性质的纤维即可溶性纤维和不容性纤维。不溶性纤维(非易消化的形式)有助于减少肠道运输时间,增加排便。可溶性纤维(易消化的形式)有助于降低血清胆固醇和血糖水平。科学证据表明,高纤维饮食有助于预防或治疗胃肠道疾病,便秘,心血管疾病,憩室病,结肠癌,糖尿病,克罗恩病,高胆固醇血症和肥胖。

亚麻籽中的复合维生素B和最丰富 维他命E 以及 矿物质 如大量 镁, 钾 和 铁。维生素E是必不可少的健康的皮肤和骨骼。钾维持神经健康和铁是血液和新陈代谢的重要组成部分。

亚麻籽具有高含量氨基酸所组成的蛋白质,蛋白质的更主要的作用是生长发育和新陈代谢。蛋白质不含类似肉类的饱和性脂肪,所以称之为优质蛋白。适合糖尿病人食用。

另外亚麻籽油可以治疗和滋养头发和指甲,并防止它们分裂。它也对由湿疹引起的头皮瘙痒有效。近年研究表明,亚麻子油还有对胃部损伤有着修复的功能,对胃溃疡,慢性胃炎,有辅助治疗作用。

加拿大亚麻理事会建议,食用经过烘焙研磨的亚麻子种子的好处是可以有效地吸收营养成分。而每天1-2汤匙的亚麻子是保持健康的最佳摄入量。
亚麻子的营养和健康功能,已经引起各国人们的重视,目前产品已经广泛出口与北美,欧洲,和亚洲的日本和韩国。